买来的白色的菜花为什么用水一泡，有的部分的颜色变成紫色?您好!白菜花由于见光和温度低双重效果下,就会构成颜色变黄,甚至变赤色、紫色。这是花青素堆集原因,没有毒素,不必担忧,能够食用,仅仅影响美丽。菜花变紫的原因：菜花突遇低温，导致花球组织内的醣甙转化为花青素，使花球变为紫色。花青素又称花色素，是天然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，在许多蔬菜中都有存在，如西瓜的赤色、紫薯的紫色、葡萄的紫色、黑色等，而紫色的花菜中就含有较为丰富的花青素成分，也是由于这种成分，导致花菜呈现紫色，这是正常的变色现象。

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　　宝宝长牙发烧怎样办？你的宝宝38.1度若是从肛门量的,则归于低热,若是从颈部或腋下量的,则直肠温度约在38.7度~39.1度,现已归于高热了。个人的准则是38.5度以下,不要吃退烧药,打退烧针,要给宝宝多喝水。留神环境温度是否过高。在炽热的夏天，气温很高，婴儿自身调度体温的才调又差，妈妈抱着婴儿时热气不易宣告，使体温升高。可是这种发热一般时刻不会太久，再给孩子放在凉爽的当地，稍微扇一扇，给孩子饮一些清凉的生果汁，或给孩子洗个温水澡，几小时后体温就会降到正常。在冬季，假定室内温度过高，婴儿又包裹得过多，也会使婴儿体温升高。

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