买来的白色的菜花为什么用水一泡，有的部分的颜色变成紫色?您好!白菜花由于见光和温度低双重效果下,就会构成颜色变黄,甚至变赤色、紫色。这是花青素堆集原因,没有毒素,不必担忧,能够食用,仅仅影响美丽。菜花变紫的原因：菜花突遇低温，导致花球组织内的醣甙转化为花青素，使花球变为紫色。花青素又称花色素，是天然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，在许多蔬菜中都有存在，如西瓜的赤色、紫薯的紫色、葡萄的紫色、黑色等，而紫色的花菜中就含有较为丰富的花青素成分，也是由于这种成分，导致花菜呈现紫色，这是正常的变色现象。

　　专家解读

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　　宝宝上火的症状，上火会导致孩子便秘，当大便过于干结的时分，孩子在排便的时分，就会感到显着的痛苦，时刻一长，便秘就会产生毒素，给孩子的身体带来较大的危害。另一方面，每次排便都感到痛苦，会让孩子对排便产生惊骇和抵抗，在没有养成守时排便的习气的情况下，日后很简略会呈现习气性便秘。

　　早产宝宝的身体比例或许与足月儿不同，头相对较大，四肢相对较短。在护理和挑选衣物、用品时要考虑到这一点，防止不适合的物品影响宝宝的活动和发育。

　　NBA惯例赛持续进行，洛杉矶湖人队（19胜14负）重拾成功。勒布朗得到38分和8个篮板，克里斯蒂得到28分，他们率队依托二三节攻势获得抢先，末节顶住对手反扑，湖人队在主场以114-106打败波特兰开拓者队（11胜22负）。开拓者队遭受2连败。湖人队的勒布朗得到38分和8次助攻，得分30+场次追平乔丹。克里斯蒂得到28分，里夫斯得到15分、8个篮板和11次助攻。开拓者队的西蒙斯得到23分和5次助攻，阿夫迪亚得到19分、10个篮板和4次助攻，夏普得到19分和5个篮板，卡马拉得到18分和4个篮板，亨德森得到12分、5个篮板和8次助攻。

　　第21分钟，库库雷利亚带球中路分边，左边吉滕斯横敲，禁区外帕尔默兜射近角踢高。第30分钟，吉滕斯左边横切两步后兜射，客队后卫挡了一下后，球落到球门前查洛巴面前，但后者的近距离推射踢飞。第39分钟，埃泽打破被里斯詹姆斯放倒。水晶宫左边任意球传中，门前穆尼奥斯凌空垫射踢偏。上半场两队0-0。 下半场易边再战，两边都没换人。第54分钟，帕尔默左路传中，亨德森飞身扑出。第57分钟，切尔西右路埃斯特旺下底传中，内托后点头球冲顶顶高，休斯随后解围出禁区。第62分钟，内托右侧角球传中，查洛巴甩头攻门稍高出横梁。